Тестовый вопрос

В СЫРОДЕЛИИ (ПРОИЗВОДСТВЕ «БЕЛЫХ» И «ГОЛУБЫХ» ПЛЕСНЕВЫХ СЫРОВ) ПРИМЕНЯЮТ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА PENICILLIUM, ВКЛЮЧАЯ ВИДЫ

Выберите один вариант ответа и проверьте себя. Правильный ответ можно открыть в любое время.

Выберите один вариант.

P.oxalicum, P.crustosum, P.vulpinumP.roqueforti, P.camembertii, P.glabrumP.citrinum, P.verrucosum, P.canescensP.chrysogenum, P.expansum, P.fulvum

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

Тренажёр для самостоятельной подготовки. Прохождение тестов не заменяет официальную аккредитацию и не начисляет ЗЕТ НМО.

Выберите город