+7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве
Задать вопрос
Задать вопрос +7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве

Вопросы · Ситуационные задачи · Тренировка

Бактериология - кейс 70

Прочитайте условие и отметьте все подходящие варианты в каждом вопросе.

Условие задачи

УСЛОВИЕ СИТУАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ

Ситуация

При бактериологическом исследовании фекалий на среде Плоскирева выросли колонии, подозрительные на сальмонеллы.

Вопросы по задаче

Аналитический этап

После 18 - 20-часового инкубирования чашек с дифференциально-диагностическими средами производится учет характера роста с отбором 3 - 5 подозрительных колоний на одну из следующих сред для первичной идентификации энтеробактерий +___________________________+ и на скошенный питательный агар

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • Клиглера, Ресселя, Олькеницкого

Обоснование

После 18 - 20-часового инкубирования чашек с дифференциально-диагностическими средами производится учет характера роста с отбором 3 - 5 подозрительных колоний на одну из сред для первичной идентификации (Клиглера, Ресселя, Олькеницкого) и на скошенный питательный агар. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п.11

Аналитический этап

Если культуры, выделенные при диагностике острых кишечных инфекций, не ферментируют лактозу, не расщепляют мочевину, но ферментируют глюкозу и образуют сероводород, то они подозрительны на принадлежность к роду

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • сальмонелла

Обоснование

Если культуры не ферментируют лактозу, не расщепляют мочевину, но ферментируют глюкозу и образуют сероводород, то они подозрительны на принадлежность к роду сальмонелла и подвергаются дальнейшему изучению. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.1

Аналитический этап

О ферментации лактозы (и сахарозы) в среде Олькеницкого и ферментации лактозы в среде Клиглера и Ресселя судят по появлению

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • желтой окраски в скошенной части агара

Обоснование

О ферментации лактозы (и сахарозы) в среде Олькеницкого и ферментации лактозы в среде Клиглера и Ресселя судят по появлению желтой окраски в скошенной части агара. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.1

Аналитический этап

О ферментации глюкозы в среде Олькеницкого, Клиглера и Ресселя судят по появлению

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • желтого окрашивания в столбике агара

Обоснование

О ферментации лактозы (и сахарозы) в среде Олькеницкого и ферментации лактозы в среде Клиглера и Ресселя судят по появлению желтой окраски в скошенной части агара, а о ферментации глюкозы - по такому же окрашиванию в столбике. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.»,2010, п. 11.1

Аналитический этап

Газообразование в среде Олькеницкого устанавливают по наличию

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • пузырьков газа и разрыву агара

Обоснование

Газообразование устанавливают по наличию пузырьков газа и разрыву агара, а образование сероводорода - по почернению среды. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.1

Аналитический этап

Сальмонеллы индола не образуют, способны расти на средах с цитратами, декарбоксилировать +__________+ (за исключением некоторых штаммов {nbsp}S.Typhimurium, {nbsp}S.Enteritidis)

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • лизин

Обоснование

Сальмонеллы индола не образуют, способны расти на средах с цитратами, декарбоксилировать лизин (за исключением некоторых штаммов {nbsp}S.Typhimurium, {nbsp}S.Enteritidis). МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.1

Аналитический этап

Сальмонеллы не имеют фенилаланиндезаминазы, +______________________________________+, подвижны (за исключением {nbsp}S.Gallinarum)

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • не разлагают мочевину, отрицательны в реакции Фогес-Проскауэра, положительны в пробе с метил-рот

Обоснование

Сальмонеллы не имеют фенилаланиндезаминазы, не разлагают мочевину, отрицательны в реакции Фогес-Проскауэра, положительны в пробе с метил-рот, подвижны (за исключением {nbsp}S.Gallinarum). МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.1

Аналитический этап

Для подтверждения принадлежности культуры к роду Salmonella в случае затруднений с идентификацией можно пользоваться пробой с

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • бактериофагом

Обоснование

Для подтверждения принадлежности культуры к роду Salmonella в случае затруднений с идентификацией можно пользоваться пробой с бактериофагом, используя лечебный бактериофаг сальмонеллезный. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.3

Аналитический этап

Для подтверждения принадлежности культуры к роду Salmonella в случае затруднений с идентификацией можно пользоваться пробой с бактериофагом, используя +________________________+ сальмонеллезный

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • лечебный бактериофаг

Обоснование

Для подтверждения принадлежности культуры к роду Salmonella в случае затруднений с идентификацией можно пользоваться пробой с бактериофагом, используя лечебный бактериофаг сальмонеллезный. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п.11.3

Аналитический этап

Чашки с нанесенными культурами и бактериофагом помещают в термостат на 18 - 24 час., после чего учитывают результаты по появлению на месте нанесения фага +_________+

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • зоны сливного лизиса

Обоснование

Чашки с нанесенными культурами и бактериофагом помещают в термостат на 18 - 24 часа, после чего учитывают результаты по появившейся на месте нанесения фага четко очерченной зоне сливного лизиса. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.3

Аналитический этап

В пределах некоторых сероваров сальмонелл наблюдается различная ферментативная активность в отношении углеводов, органических кислот или многоатомных спиртов, что позволяет проводить +___________________+ типирование

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • биохимическое

Обоснование

В пределах некоторых сероваров сальмонелл наблюдается различная ферментативная активность в отношении отдельных углеводов, органических кислот или многоатомных спиртов. Это позволяет проводить биохимическое типирование штаммов сальмонелл, относящихся к таким сероварам. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, С. 11.4

Аналитический этап

Наибольшее число биоваров сальмонелл выявлено среди штаммов

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • {nbsp}S.Typhimurium

Обоснование

Наибольшее число биоваров сальмонелл выявлено среди штаммов {nbsp}S.Typhimurium. МУ 4.2.2723-10. 4.2. «Биологические и микробиологические факторы. Лабораторная диагностика сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.», 2010, п. 11.4

Тренажёр для самостоятельной подготовки. Прохождение тестов не заменяет официальную аккредитацию и не начисляет ЗЕТ НМО.

Оставьте Ваш номер для консультации