+7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве
+7 (800) 700-19-29

Вопросы · Ситуационные задачи · Тренировка

Диетология - кейс 106

Прочитайте условие и отметьте все подходящие варианты в каждом вопросе.

Условие задачи

УСЛОВИЕ СИТУАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ

Ситуация

Женщина 55 лет обратилась за консультацией к врачу-диетологу по рекомендации врача общей практики с целью подбора рациона питания при гипертонической болезни II стадии, 1 степени.

Жалобы

На повышение артериального давления, общую слабость.

Анамнез заболевания

Отмечает повышение давления в течение года, периодически самостоятельно принимала различные антигипертензивные препараты.

Анамнез жизни

Не работает, не курит, алкоголь не употребляет. В течение последних 5 лет отмечает прогрессирующее повышение массы тела. Хронические заболевания отрицает. У матери - сахарный диабет 2 типа.

Объективный статус

Сознание ясное, общее состояние удовлетворительное, кожа и слизистые бледно-розового цвета. Рост 162, вес 78 кг. Окружность талии 80 см. Правая граница относительной сердечной тупости {plus}1 см от правого края грудины, левая граница {plus}2 см кнаружи от левой среднеключичной линии, верхняя граница – на уровне III ребра. ЧСС 74 в 1 минуту, АД 140/100 мм рт. ст. на обеих руках. Тоны сердца ясные, ритмичные, ЧСС 74 в 1 минуту отмечается акцент II тона над аортой. Шумов нет. Живот при пальпации мягкий, безболезненный. Печень -- у края реберной дуги. Периферических отеков не выявлено. Нарушений липидного и углеводного обмена не выявлено.

Вопросы по задаче

План обследования

С целью экспресс-оценки пищевого статуса рекомендуется использовать

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • индекс массы тела

Обоснование

Экспресс – оценка уровня физического развития и пищевого статуса человека может производиться при помощи индексов, широко распространенных при скрининговых медицинских исследованиях. В основе метода индексов лежат определенные соотношения измерительных признаков, чаще всего длины и массы тела. Индекс массы тела (индекс Кетле – II) I = P/L 2 где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_59hl6b[(1)]

План обследования

Дополнительным неинвазивным методом исследования при диагностике компонентного состава тела (жировой ткани, скелетных мышц, общего содержания воды, вне- и внутриклеточной жидкости) является

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • биоимпедансометрия

Обоснование

Биоимпедансометрия является высокоинформативным, неинвазивным и безопасным методом, используемым в амбулаторных или стационарных условиях. По точности получаемых результатов биоимпедансометрия превосходит стандартные антропометрические методики и сопоставима с такими трудоемкими и дорогостоящими методами исследования, как денситометрия, компьютерная томография и магнитно- резонансная томография. Современные многочастотные биоимпедансные анализаторы с различным программным обеспечением позволяют оценить содержание различных компонентов тела: жировой, тощей, активной клеточной и скелетно-мышечной масс, а также клеточной, внеклеточной и интерстициальной жидкости, как целого организма, так и его отдельных органах и системах. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_l7bf0o[(1)]

План обследования

Значение индекса массы тела (ИМТ) у пациентки составляет

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 29,7

Обоснование

Индекс массы тела (индекс Кетле – II) I = P/L 2 где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_59hl6b[(1)]

Диагноз

Выявленное значение индекса массы тела (ИМТ) свидетельствует о/об

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • избыточной массе тела

Обоснование

Классификация массы тела ИМТ, кг/м2 Избыточная масса тела 25,0-29,9 кг/м2. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#tab3[(1)]

Лечение

Модификацией лечебного питания, рекомендованным при гипертонической болезни и выявленном ИМТ, является стандартный вариант диеты с

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • пониженной калорийностью

Обоснование

Вариант стандартной диеты с пониженной калорийностью (НКД) Показания к применению: заболевания крупных кровеносных сосудов с нерезкими нарушениями кровообращения: гипертоническая болезнь, ИБС, атеросклероз венечных артерий сердца, мозговых и периферических сосудов, дислипопротеидемии в сочетании с сопутствующим ожирением https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_c1oj2t[(1)]

Лечение

Согласно системе номерных диет, при гипертонической болезни и выявленном ИМТ в данном случае, рекомендована диета по Певзнеру номер

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 10c

Обоснование

Диета с умеренным ограничением энергетической ценности (до 1300 - 1600 ккал/день) преимущественно за счет жиров и углеводов. Исключаются простые сахара, ограничиваются животные жиры, поваренная соль (3 - 5 г/день). https://library.mededtech.ru/rest/documents/prikazN330/[ПРИКАЗ от 5 августа 2003 г. N 330 О МЕРАХ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ] https://library.mededtech.ru/rest/documents/prikazN330/#tabl1[(1)]

Лечение

Диетотерапия при гипертонической болезни направлена на

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • минимальное потребление ионов натрия и снижение калорийности

Обоснование

Для больных артериальной гипертонией необходимо соблюдать основные принципы основного варианта стандартной диеты и варианта стандартной диеты с пониженной калорийностью (при наличии сопутствующего ожирения), при этом наиболее важным условием является контроль за минеральным составом рациона. В период обострения болезни рекомендуется максимально сократить количество ионов натрия (до 2, 0-2,5 г/сут.). Соль при кулинарной обработке пищи не применяется. При нормализации уровня артериального давления разрешается 3,0-5,0 г/день поваренной соли для подсаливания готовой пищи https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_1r5b4c[(1)]

Лечение

Рекомендуемая калорийность диеты при гипертонической болезни и выявленном ИМТ, составляет +__________+ ккал в сутки

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 1350-1550

Обоснование

Вариант стандартной диеты пониженной калорийности. Химический состав: белки – 70-80 г, в т.ч. животные 40 г; жиры общие – 60-70 г, в т.ч. растительные 25 г; углеводы общие – 130-150 г, пищевые волокна – 30-40 г. Энергетическая ценность 1350-1550 ккал. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_ahuc4j[(1)]

Лечение

Химический состав рекомендованной диеты при гипертонической болезни и выявленном ИМТ составляет +______+ г белка, +______+ г жира, _____ г углеводов

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 70-80, 60-70; 130-150

Обоснование

Вариант стандартной диеты пониженной калорийности. Химический состав: белки – 70-80 г, в т.ч. животные 40 г; жиры общие – 60-70 г, в т.ч. растительные 25 г; углеводы общие – 130-150 г, пищевые волокна – 30-40 г. Энергетическая ценность 1350-1550 ккал. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_ahuc4j[(1)]

Лечение

В комплексной диетотерапии при гипертонической болезни целесообразно использовать биологически активные добавки к пище, являющиеся источником

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • ПНЖК семейства омега 3 и 6

Обоснование

В комплексной диетотерапии при заболеваниях крупных сосудов целесообразно использовать БАД к пище как источники витаминов, минеральных веществ, ПНЖК семейства ω-3 и ω-6, фитоэстрогенов, фосфолипидов и фитостеринов, антиоксидантов. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_crt40r[(1)]

Лечение

В период обострения гипертонической болезни рекомендуется сократить потребление ионов натрия до +_____+ г/сутки

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 2,0-2,5

Обоснование

В период обострения болезни рекомендуется максимально сократить количество ионов натрия (до 2, 0-2,5 г/сут.). Соль при кулинарной обработке пищи не применяется. При нормализации уровня артериального давления разрешается 3,0-5,0 г/день поваренной соли для подсаливания готовой пищи https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#list_item_acvvql[(1)]

Лечение

Для коррекции артериального давления и массы тела пациентке необходимо рекомендовать в неделю +___+ мин аэробной физической активности умеренной интенсивности

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 150

Обоснование

Физическая активность рекомендуется как неотъемлемая часть лечения ожирения и поддержания достигнутой в процессе лечения массы тела. Всем лицам с избыточной массой тела и ожирением показаны регулярные аэробные физические упражнения продолжительностью не менее 150 минут в неделю https://library.mededtech.ru/rest/documents/KP28/[Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Ожирение. 2020 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/KP28/#list_item_pn258b[(1)]

Об учебных материалах

Источник учебных материалов — база приложения «Аккредитация медработников». Формулировки и ответы приведены по исходному банку.

Дата медицинской проверки материалов не указана в источнике. Актуальные требования и материалы сверяйте на сайте Методического центра аккредитации специалистов.

Тренажёр для самостоятельной подготовки. Прохождение тестов не заменяет официальную аккредитацию и не начисляет ЗЕТ НМО.

Оставьте Ваш номер для консультации