+7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве
+7 (800) 700-19-29

Вопросы · Ситуационные задачи · Тренировка

Диетология - кейс 163

Прочитайте условие и отметьте все подходящие варианты в каждом вопросе.

Условие задачи

УСЛОВИЕ СИТУАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ

Ситуация

На приеме мама с мальчиком 5 месяцев.

Жалобы

На плохую прибавку в весе, задержку психо-моторного развития, срыгивания, периодически - рвоту.

Анамнез заболевания

С рождения наблюдается неврологом по поводу органического поражения ЦНС. В настоящее время ребенок находится исключительно на искусственном вскармливании адаптированной молочной смесью. Низкие прибавки веса с рождения. Психомоторное развитие с задержкой: держит голову неуверенно с 3 месяцев, не переворачивается, следит взглядом за игрушками.

Анамнез жизни

Мальчик от 1 беременности, протекавшей с токсикозом в 1 триместре, угрозой прерывания на всем протяжении. Роды 1, срочные, самостоятельные стимулированные, в связи со слабостью родовой деятельности, в головном предлежании. При рождении: масса тела 2300 г, рост 47 см.; оценка по шкале Апгар 5/7 баллов. Тяжесть состояния после рождения обусловлена синдромом угнетения центральной нервной системы. С рождения - искусственное вскармливание адаптированной молочной смесью. Сосательный рефлекс вялый, быстро истощался. Из роддома переведен на 2 этап выхаживания. Семейный анамнез не отягощен. Получает ноотропную терапию, массаж по назначению невролога.

Объективный статус

На момент осмотра возраст 5 месяцев. Данные антропометрии: Рост 67 см. Z-Score длина тела/возраст +0,5. Вес 6400г. Z-Score вес/рост -2,39. Z-Score вес/возраст -1,44. ИМТ 14,3. Z-Score ИМТ -2,36. Т=36,7°С. Податливость при пальпации костей черепа - краниотабес. Большой родничиок 2,0 см х 1,5 см, края родничка мягкие, затылок вытерт. На осмотр реагирует плачем. Кожные покровы бледно-розовые, умеренно влажные, чистые, локальный гипергидроз. Катаральных явлений нет. Грудная клетка симметричная, перкуторно - легочный звук над всеми полями, аускультативно дыхание пуэрильное, хрипов нет. ЧДД 30 вдохов в мин. Область сердца визуально не изменена, перкуторные границы сердца в пределах возрастной нормы. Тоны сердца ясные, ритм правильный. ЧСС 110 уд/мин. Живот симметричный, доступен глубокой пальпации, мягкий, безболезненный. Печень +1,5 см из-под края реберной дуги, селезенка не пальпируется. Стул кашицеобразный, без патологических примесей х 2 р/сут. Мочеиспускание свободное, безболезненное. Выраженный гипотонус, задержка моторного развития. Ребенок получает адаптированную молочную смесь средним объемом 700 мл/сут без учета потерь при срыгивании и рвоте.

Результаты

Масса тела/рост

-2,39

Физическое развитие

среднее, дефицит массы тела средней степени

Вопросы по задаче

План обследования

У ребенка с тяжелым соматическим заболеванием для определения объема, характера и режима питания в первую очередь необходимо провести оценку показателей

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • физического развития и фактического питания

Обоснование

Для оценки нутритивного статуса у детей используют данные истории развития ребенка, физикального обследования и антропометрических измерений, данные фактического питания, биохимических параметров, а также анализ состава тканей тела (при возможности исследования). Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.63-70. ВОЗ. Нормы роста детей (Z-Score длина тела/возраст, Z-Score масса тела/длина тела, Z-Score масса тела/возраст, Z-Score ИМТ). Программа WHO Antro (для детей до 5 лет) и программа WHO Antro Plus (для детей старше 5 лет) https://www.who.int/childgrowth/software/ru/[приложение-калькулятор]

План обследования

Для решения вопроса о необходимости коррекции рациона питания, важным показателем оценки физического развития является стандартное отклонение Z-Score критерий соотношения

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • масса тела/рост

Обоснование

Масса тела для данной длины является более точным показателем острого пищевого дефицита, чем масса тела для данного возраста, и поэтому для выявления детей, нуждающихся в алиментарном лечении, этот показатель имеет большую ценность. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.63-70

Диагноз

Учитывая анамнез и показатели физического развития, можно констатировать, что у ребенка с органическим поражением ЦНС имеет место физическое развитие

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • среднее, дефицит массы тела средней степени

Обоснование

Физическое развитие оценивается на основании показателя роста относительно возраста - при стандартном отклонении Z-score рост/возраст от +1 до -1 – физическое развитие среднее. Дефицит массы тела у детей до 5 лет оценивается на основании показателя веса относительно роста - при стандартном отклонении Z-score вес/рост от -2 до -3 – дефицит массы тела средней степени тяжести. Клиническая диетология детского возраста. Под редакцией Т.Э.Боровик, К.С.Ладодо. Руководство для врачей, 2-е издание. Медицинское информационное агенство. Москва. 2015 г. Глава 17. Оценка нутритивного статуса у детей. с. 526-532.

Диагноз

Учитывая результаты осмотра, у ребенка имеет место дефицит витамина

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • D

Обоснование

Определяются признаки рахита легкой степени Национальная программа «Недостаточность витамина D у детей и подростков в РФ: современные подходы к коррекции».-Москва. - 2018-с.18-20

Лечение

Суточный объем питания для ребенка 5 мес должен составлять _____ мл

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 1000

Обоснование

Объем питания у ребенка в возрасте 3-х мес. не должен превышать 850 мл в сутки, 4-х месяцев - 900 мл в сутки, а после 5 мес. – 1000 мл в сутки. Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.56

Лечение

Для профилактики аспирации кормление ребенка проводят в положении

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • полувертикальном

Обоснование

Для профилактики аспирации кормление ребенка проводят в полувертикальном положении; в течение не менее 20-30 мин. после кормления его удерживают вертикально. Если возможен и безопасен пероральный прием пищи, необходимо принимать меры для улучшения оромоторных навыков, положения во время еды, регулировать консистенцию пищи и ее калорийность. Применение специализированных бутылочек для детей с неврологическими нарушениями позволяет регулировать поток смеси/грудного молока у детей со слабостью сосания, облегчает процесс кормления. Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.83-84

Лечение

Длительность кормления ребенка с органическим поражением ЦНС должна составлять не менее _____ мин

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 20-30

Обоснование

Для профилактики аспирации кормление ребенка проводят в полувертикальном положении; в течение не менее 20-30 мин. после кормления его удерживают вертикально. Если возможен и безопасен пероральный прием пищи, необходимо принимать меры для улучшения оромоторных навыков, положения во время еды, регулировать консистенцию пищи и ее калорийность. Применение специализированных бутылочек для детей с неврологическими нарушениями позволяет регулировать поток смеси/грудного молока у детей со слабостью сосания, облегчает процесс кормления. Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.83-84

Лечение

Вопрос о решении назначения энтерального питания через зонд или стому решается при длительности кормления более +______+ часа/ов в день

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 3

Обоснование

Если пероральное кормление небезопасно или недостаточно, а длительность приема пищи чрезмерна (>3 часов в день), необходимо рассмотреть возможность энтерального питания через зонд или гастростому. Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.83-84

Лечение

У детей со срыгиваниями и рвотами рекомендуется введение в рацион +________________+ смеси

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • антирефлюксной

Обоснование

У детей со срыгиваниями используют антирефлюксные смеси. Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.83-84

Лечение

Потребность в белке у ребенка первых 5 мес с органическим поражением ЦНС и дефицитом веса составляет +_____+ г/кг

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 2,6

Обоснование

В соответствии с рекомендуемыми нормами потребления белка для детей от 4 до 6 месяцев. Методические рекомендации - Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения в РФ. - Москва. - 2008. - Раздел 4.2.1.1 «Белок» Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.79-83

Вариатив

Целевая калорийность суточного рациона у ребенка с органическим поражением ЦНС и дефицитом веса должна составлять +________+ ккал/кг

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 120-160

Обоснование

Оптимальная энергетическая ценность рационов и уровни поступления основных пищевых веществ индивидуальны, зависят от степени выраженности недостаточности питания, особенностей патологического процесса, тяжести состояния ребенка и возможностей переваривания и усвоения нутриентов. Пищевая ценность повышается постепенно, с учетом переносимости объемов и качества используемых продуктов. Целевая калорийность рациона - 120-160 ккал/кг/сут, в исключительных случаях – до 220 ккал/кг/сут. Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.77

Вариатив

В качестве первого прикорма у детей с органическим поражением ЦНС и дефицитом веса рекомендуется использование

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • крупяного прикорма

Обоснование

В качестве первого прикорма с целью повышения энергетической ценности и оптимизации повышения энергетической ценности при недостаточности питания назначаются каша промышленного выпуска, разведенные грудным молоком или смесью, которую получает ребенок Питание детей первого года жизни. Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ.-Москва.-2019.-с.74-84

Об учебных материалах

Источник учебных материалов — база приложения «Аккредитация медработников». Формулировки и ответы приведены по исходному банку.

Дата медицинской проверки материалов не указана в источнике. Актуальные требования и материалы сверяйте на сайте Методического центра аккредитации специалистов.

Тренажёр для самостоятельной подготовки. Прохождение тестов не заменяет официальную аккредитацию и не начисляет ЗЕТ НМО.

Оставьте Ваш номер для консультации