+7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве
+7 (800) 700-19-29

Вопросы · Ситуационные задачи · Тренировка

Диетология - кейс 66

Прочитайте условие и отметьте все подходящие варианты в каждом вопросе.

Условие задачи

УСЛОВИЕ СИТУАЦИОННОЙ ЗАДАЧИ

Ситуация

Больной Е. 67 лет по рекомендации врача общей практики обратился к врачу-диетологу с целью подбора рациона питания при гипертонической болезни.

Жалобы

- удушье, - стеснение в груди, - сухой кашель.

Анамнез заболевания

В течение последних 15 лет страдает гипертонической болезнью (далее - ГБ), систематически не лечится. Вышеописанные жалобы появились впервые внезапно ночью во время сна.

Анамнез жизни

- работает в школе вахтером - рос и развивался соответственно возрасту и полу; - перенесенные заболевания и травмы отрицает; - наследственность – у родителей ГБ в анамнезе; - вредные привычки отрицает.

Объективный статус

Состояние средней тяжести. Рост 175 см, вес 92 кг. Правая граница относительной сердечной тупости {plus}1 см от правого края грудины, левая граница {plus}2 см кнаружи от левой среднеключичной линии, верхняя граница – на уровне III ребра. ЧСС 74 удара в 1 минуту, АД 140/100 мм рт. ст. на обеих руках. Тоны сердца ясные, ритмичные, отмечается акцент II тона над аортой. Шумов нет. Живот при пальпации мягкий, безболезненный. Печень у края реберной дуги. Периферических отеков не выявлено. Нарушений липидного и углеводного обмена не выявлено.

Вопросы по задаче

План обследования

С целью экспресс-оценки пищевого статуса рекомендуется использовать

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • индекс массы тела

Обоснование

Экспресс – оценка уровня физического развития и пищевого статуса человека может производиться при помощи индексов, широко распространенных при скрининговых медицинских исследованиях. В основе метода индексов лежат определенные соотношения измерительных признаков, чаще всего длины и массы тела. Индекс массы тела (индекс Кетле – II) I = P/ L2 где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_59hl6b[(1)]

План обследования

Дополнительным неинвазивным методом исследования при диагностике компонентного состава тела (жировой ткани, скелетных мышц, общего содержания воды, вне- и внутриклеточной жидкости) является

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • биоимпедансометрия

Обоснование

Биоимпедансометрия является высокоинформативным, неинвазивным и безопасным методом, используемым в амбулаторных или стационарных условиях. По точности получаемых результатов биоимпедансометрия превосходит стандартные антропометрические методики и сопоставима с такими трудоемкими и дорогостоящими методами исследования, как денситометрия, компьютерная томография и магнитно- резонансная томография. Современные многочастотные биоимпедансные анализаторы с различным программным обеспечением позволяют оценить содержание различных компонентов тела: жировой, тощей, активной клеточной и скелетно-мышечной масс, а также клеточной, внеклеточной и интерстициальной жидкости, как целого организма, так и его отдельных органах и системах. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_l7bf0o[(1)]

План обследования

Значение индекса массы тела (ИМТ) у пациента составляет _____ кг/м2

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 30,0

Обоснование

Индекс массы тела (индекс Кетле – II) I = P/ L2 где I – индекс массы тела (ИМТ); P - масса тела, кг; L - рост, м. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_59hl6b[(1)]

Диагноз

Выявленное значение индекса массы тела (ИМТ) свидетельствует об ожирении +__+ степени

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • I

Обоснование

Классификация массы тела ИМТ, кг/м2 Ожирение I степени 30,0-34,9 https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#tab3[(1)]

Лечение

Модификацией лечебного питания, рекомендованным при гипертонической болезни и выявленном ИМТ, является стандартный вариант диеты с

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • пониженной калорийностью

Обоснование

Больным артериальной гипертензией, имеющим избыточную массу тела, назначается редуцированная по калорийности диета (вариант стандартной диеты пониженной калорийности). https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#list_item_8h8gpp[(1)]

Лечение

Согласно системе номерных диет, при гипертонической болезни и выявленном ИМТ, рекомендована диета по Певзнеру номер

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 10

Обоснование

Гипонатриевая гипокалорийная диета №10 рекомендована для больных гипертонической болезнью и ожирением. Санаторно-курортное лечение : национальное руководство. Краткое издание / под ред. А. Н. Разумова, В. И. Стародубова, Г. Н. Пономаренко. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2022. - 704 с. (Серия "Национальные руководства") - ISBN 978-5-9704-6654-4. https://library.mededtech.ru/rest/documents/ISBN9785970466544/?anchor=paragraph_mdtgg1#paragraph_mdtgg1[(1)] Детская диетология / Кильдиярова Р. Р. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2019. - 272 с. (Серия "Библиотека врача-специалиста") - ISBN 978-5-9704-4960-8. https://library.mededtech.ru/rest/documents/ISBN9785970449608/?anchor=paragraph_c154i1#paragraph_c154i1[(1)]

Лечение

Диетотерапия при гипертонической болезни и выявленном индексе массы тела в данном случае направлена на

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • минимальное потребление ионов натрия и снижение калорийности

Обоснование

Для больных артериальной гипертонией необходимо соблюдать основные принципы основного варианта стандартной диеты и варианта стандартной диеты с пониженной калорийностью (при наличии сопутствующего ожирения), при этом наиболее важным условием является контроль за минеральным составом рациона. В период обострения болезни рекомендуется максимально сократить количество ионов натрия (до 2, 0-2,5 г/сут.). Соль при кулинарной обработке пищи не применяется. При нормализации уровня артериального давления разрешается 3,0-5,0 г/день поваренной соли для подсаливания готовой пищи https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_1r5b4c[(1)]

Лечение

Химический состав рекомендованной диеты при гипертонической болезни и выявленном индексе массы тела составляет +______+ г белка, +______+ г жира, _____ г углеводов, энергии _____ ккал

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 70-80; 60-70; 130-150; 1350-1550

Обоснование

Вариант стандартной диеты с пониженной калорийностью (НКД) гипертоническая болезнь в сочетании с сопутствующим ожирением. Химический состав: белки – 70-80 г, в т.ч. животные 40 г; жиры общие – 60-70 г, в т.ч. растительные 25 г; углеводы общие – 130-150 г, пищевые волокна – 30-40 г. Энергетическая ценность 1350-1550 ккал. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_ahuc4j[(1)]

Лечение

В комплексной диетотерапии при гипертонической болезни целесообразно использовать биологически активные добавки к пище, являющиеся источником

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • ПНЖК семейства омега 3 и 6

Обоснование

В комплексной диетотерапии при заболеваниях крупных сосудов целесообразно использовать БАД к пище как источники витаминов, минеральных веществ, ПНЖК семейства ω-3 и ω-6, фитоэстрогенов, фосфолипидов и фитостеринов, антиоксидантов. https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#paragraph_crt40r[(1)]

Лечение

В период обострения гипертонической болезни рекомендуется сократить потребление ионов натрия до +_____+ г/сутки

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • 2,0-2,5

Обоснование

В период обострения болезни рекомендуется максимально сократить количество ионов натрия (до 2, 0-2,5 г/сут.). Соль при кулинарной обработке пищи не применяется. При нормализации уровня артериального давления разрешается 3,0-5,0 г/день поваренной соли для подсаливания готовой пищи https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/[Методические руководства Министерства здравоохранения Российской Федерации. Стандарты лечебного питания. 2017 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/MP100/#list_item_acvvql[(1)]

Вариатив

Длительность диспансерного наблюдения пациентов с гипертонической болезнью

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • пожизненно

Обоснование

Не менее 1 раза в год при контроле АД на уровне целевых значений. https://library.mededtech.ru/rest/documents/KP62/[Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Артериальная гипертензия у взрослых. 2020 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/KP62/#table_p5_g4[(1)]

Вариатив

С целью определения сердечно-сосудистого риска используется шкала

Отметьте все подходящие варианты.

Показать правильный ответ

Правильный ответ:

  • _{nbsp}SCORE_

Обоснование

Оценка риска по шкале SCORE (Таблица П11, Приложение Г2) является одним из вариантов алгоритма оценки суммарного сердечно-сосудистого риска у пациентов с ГБ I–II стадии, т.е. не имеющих установленных ССЗ,ХБП и СД. https://library.mededtech.ru/rest/documents/KP62/[Клинические рекомендации Министерства здравоохранения Российской Федерации. Артериальная гипертензия у взрослых. 2020 г.] https://library.mededtech.ru/rest/documents/KP62/#paragraph_5dnp26[(1)]

Тренажёр для самостоятельной подготовки. Прохождение тестов не заменяет официальную аккредитацию и не начисляет ЗЕТ НМО.

Оставьте Ваш номер для консультации