Ваш городХанты-Мансийск
+7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве
Задать вопрос
Задать вопрос +7 (800) 700-19-29 Звонок по России бесплатный Пн-Вск 8:00-21:00 по Москве
Профессиональная переподготовка

Ресторанный бизнес: управление предприятием питания в Ханты-Мансийске

Обучение от 5 900 ₽ Уточнить стоимость

В учебном плане: Основные типы предприятий общественного питания; Ресторан. Классификация ресторанов; Основные принципы ресторанного сервиса. Дистанционный формат обучения.

Вид обучения
Профессиональная переподготовка
Направление
Менеджмент в различных сферах
Объём программы
1024 академических часов
Формат
Дистанционное обучение

  • Дистанционный формат

    Изучайте материалы без привязки к учебной аудитории.

  • Подходящий объём

    1024 академических часов — доступные варианты указаны в карточке.

  • Итоговый документ

    Диплом о профессиональной переподготовке по выбранной программе.

  • Помощь с выбором

    Ответим на вопросы об условиях обучения и поступления.

О программе

О программе «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания»

В учебном плане программы «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания»: Основные типы предприятий общественного питания; Ресторан. Классификация ресторанов; Основные принципы ресторанного сервиса.

Ниже приведены разделы учебного плана объёмом 1024 академических часов.

Темы учебного плана

В плане на 1024 ак. ч. предусмотрены:

  • Основные типы предприятий общественного питания
  • Ресторан. Классификация ресторанов
  • Основные принципы ресторанного сервиса
  • Процедура открытия ресторана
  • Формирование меню ресторана

Открыть все разделы и часы учебного плана

Содержание обучения

Учебный план

Сравните варианты программы по объёму и изучаемым темам. Часы в таблице — академические.

Учебный план — 1024 ак. ч.Разделы и часы

Для кого программа

лица, имеющие высшее профессиональное образование.

Разделы программы «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» — 1024 ак. ч.
Раздел / дисциплинаАк. ч.
Основные типы предприятий общественного питания64
Ресторан. Классификация ресторанов64
Основные принципы ресторанного сервиса64
Процедура открытия ресторана68
Формирование меню ресторана72
Организация производственно-технологического процесса в ресторане72
Организация производственно-технологического процесса в ресторане72
Процесс обслуживания гостей в ресторане68
Основные виды и традиции ресторанного обслуживания68
Дизайн ресторана68
Этическая культура ресторанного сервиса68
Основные показатели корпоративной культуры ресторана68
Имидж и фирменный стиль ресторана64
Маркетинг ресторана, его основные функции68
Основные тенденции развития ресторанного бизнеса64
Итоговая аттестация12

Итоговая аттестация

Тестовый контроль

Персональный расчёт

Стоимость обучения — от 5 900 ₽

Точную стоимость выбранной программы и условия оплаты сообщим до оформления договора. Укажите нужный объём и контактные данные для расчёта.

  • Подбор подходящего объёма программы
  • Консультация по формату обучения
  • Информация о порядке подачи документов
Шаг 1 из 4

Рассчитаем стоимость обучения

Выберите вид обучения

Порядок обучения

Как проходит обучение

Последовательный путь от выбора программы до завершения обучения.

  1. 01

    Выбор программы

    Уточните подходящий вид и объём обучения.

  2. 02

    Заявка

    Оставьте контактные данные для консультации.

  3. 03

    Согласование условий

    Получите ответы на вопросы о программе и порядке обучения.

  4. 04

    Доступ к материалам

    Начните обучение с применением дистанционных технологий.

  5. 05

    Изучение программы

    Проходите учебные материалы в согласованном режиме.

  6. 06

    Завершение обучения

    Выполните предусмотренные программой итоговые задания.

Дистанционный формат

Обучение в удобном режиме

Познакомьтесь с форматом обучения и задайте специалисту вопросы о выбранной программе.

Перейти к заявке
Итоговый документ

Диплом о профессиональной переподготовке

Вид и содержание итогового документа зависят от выбранной программы и условий обучения.

  • Документ соответствует выбранному виду программы
  • Данные программы уточняются до начала обучения
  • Образец можно открыть в увеличенном виде

Исполнитель обучения и лицензия

Исполнитель образовательных услуг — АНО ДПО «НИИПППК». Лицензия на образовательную деятельность: Л035-01298-77/01373831.

Открыть запись АНО ДПО НИИПППК в реестре Рособрнадзора

Исполнитель, программа и итоговый документ указываются в договоре на обучение. Ознакомьтесь с условиями до его оформления.

Образец документа: Диплом о профессиональной переподготовке Нажмите, чтобы увеличить
Следующий шаг

Оставьте заявку на обучение или консультацию

Заполните форму — специалист свяжется с вами, уточнит выбранную программу и ответит на вопросы.

Бесплатный звонок по России+7 (800) 700-19-29

Как обрабатываются персональные данные.

Форма защищена Google reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности Google и Условия использования Google.

Продолжить выбор
Профессиональная переподготовка · 256 ак. ч.

Менеджмент социально-культурной деятельности

О программе
До поступления

Вопросы об обучении

Что изучают на программе «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания»?

В плане на 1024 ак. ч. есть разделы: «Основные типы предприятий общественного питания», «Ресторан. Классификация ресторанов», «Основные принципы ресторанного сервиса». Все разделы и часы приведены в учебных планах на этой странице.

Сколько академических часов в программе?

Объём программы в каталоге — 1024 ак. ч.. На странице опубликован учебный план на 1024 ак. ч.. Академические часы показывают объём программы; календарный срок и расписание уточните до записи.

Как проходит итоговая проверка?

В учебном плане на 1024 ак. ч. указана итоговая проверка: «Тестовый контроль».

Какой документ выдают после обучения?

После успешного завершения программы выдают диплом о профессиональной переподготовке. До записи уточните условия поступления и порядок получения документа.

Сколько стоит обучение?

Стоимость обучения — от 5 900 ₽. Точную стоимость программы «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» для выбранного объёма и условия оплаты сообщим при консультации до оформления договора.

Что уточнить перед поступлением?

Сообщите специалисту своё образование, специальность и выбранный объём программы. До записи уточните, подходит ли программа вашей подготовке, и получите перечень документов для поступления.

Как учиться в Ханты-Мансийске дистанционно?

Проходить обучение в Ханты-Мансийске можно дистанционно. Для занятий нужен доступ в интернет. Перед зачислением уточните расписание, порядок доступа к материалам и итоговой аттестации. Способ получения документа согласуйте со специалистом.

Получение оригиналов документов

Доставка документов по программе «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» в Ханты-Мансийске

После завершения программы «Ресторанный бизнес: управление предприятием питания» выберите удобный способ получения итогового документа в Ханты-Мансийске и ближайший пункт выдачи.

Пункты выдачи в Ханты-Мансийске

Пункты на карте используются как места получения отправленных документов. Это не офисы и не филиалы образовательной организации.

Оставьте Ваш номер для консультации

Как обрабатываются персональные данные.

Форма защищена Google reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности Google и Условия использования Google.